Një Sagrantino me një ngjyrë intensive rubini në nuanca kromatike dhe aromatike, Exubera është rock: aroma është shpërthyese dhe shpërthen fuqishëm në nota frutash të kuqe të pjekura dhe vjollcash fushe që alternohen me një balsamik eukalipti, likorice, piper të bardhë dhe kanelle. Një verë e ngrohtë dhe mbështjellëse, intensive dhe harmonike, me një teksturë të rëndësishme tanike që i jep asaj strukturë dhe fuqi, por që nuk ndikon në një fund elegant dhe të paharrueshëm.